К Медовому Спасу - первому дню Успенского поста - соты в ульях наполнены, пасечники приступают к его сбору. В преддверии этого православного праздника и Дня пчеловода, приуроченного к нему, в «Белэкспоцентре» прошла выставка-ярмарка пчеловодческой продукции. Все районы Белгородчины делегировали сюда лучших пасечников. Прибыли также гости из Воронежа, Курска, Москвы, Пермского края, Башкирии и Алтая.
Настоятель храма архангела Гавриила отец Юлиан освятил всю продукцию. А её количество и разнообразие поражает - более 90 тонн мёда, перга (цветочная пыльца, обработанная пчёлами), забрус (верхние крышечки, срезанные полоской с запечатанных медовых сотов), подмор (мёртвые пчёлы, применяемые в лекарственных целях), маточное молочко, прополис, пчелиный яд, воск, соты…
- Проект «Зелёная столица» благоприятно влияет и на развитие пчеловодства в нашей области. Благодаря ему пустующие земли засеваются медоносами. А там, где есть медоносная база, процветает и пчеловодство, - прокомментировал такое изобилие председатель совета пчеловодов области, директор ГУП «Белгородпчелопром» Виктор Величко.

С незапамятных времён горожане и жители окрестных сёл брали из карьера на окраине Шебекино глину для строительных нужд. И весь этот удалённый от центра район так и назывался - «глиняный карьер». А ещё это было любимое место для игр местной детворы - среди фантастических «замков» и «озёр», наполненных водой из подземных родников.
К сожалению, с годами некогда чистый глиняный карьер превратился в несанкционированную свалку, куда сбрасывали всё, что попало (даже павших животных). Можно представить, какие здесь были вонь и грязь. Вечная головная боль местных властей.
И вот в один прекрасный день к руководителю городской администрации пришёл молодой бизнесмен Игорь Канищев, хозяин продуктового магазина, и попросил продать ему участок земли с помойкой, который и даром никто не хотел брать. Как не согласиться?..

Однажды мы гостили у родственников и за столом зашёл разговор об отдыхе. Подруга хозяйки с восторгом начала вспоминать, как два года назад, путешествуя по Европе, они с мужем отдыхали в одной немецкой деревушке недалеко от города Баден-Вюртенберг. Посещение фермерского домика входило в программу их экскурсии.

Не хуже и дешевле

- Как умеют немцы всё организовать, - восторгалась она. - Мы отдыхали на небольшой ферме. Домик рассчитан на три семьи. Условия - прекрасные, обстановка вроде бы в старинном стиле: мебель, постельное бельё, убранство в комнатах, а сервис европейский. Для нас был организован фольклорный праздник, девушка в национальном костюме весь вечер играла на аккордеоне. На ужин подавали только домашнюю еду: штрудели, выпечку - знаменитый немецкий пирог «кух», домашнее пиво разных сортов. Мы умудрились даже корову подоить. А какая там природа, просто рай! Вот бы ещё так отдохнуть, - мечтательно сказала она.

Семья Тезек переехала в Белгородскую область из Калуги два года назад. У руля хозяйства - глава семейства Евгений Николаевич, в помощниках двое сыновей - Александр и Николай. Этот пока небольшой фермерский коллектив приступил к реализации в Ракитянском районе пилотного проекта «Гусиная печень». «У нас обязательно получится», - уверен Александр Тезек.
Семья Тезек занялась производством мяса гусей и уток. Дело это прибыльное: вкусное и полезное утиное мясо пользуется у покупателей спросом. Вместе с тем, предприниматели взялись за воплощение нового для Белгородчины проекта - производство гусиной печени фуа-гра.
Технология выращивания гусей в этом случае значительно отличается от обычной. Передвижение птиц ограничивают, а кормят их принудительно трижды в день. Это позволяет получить большую, сочную и жирную гусиную печень. Её вес варьируется от 500 до 1000 граммов. Всеми технологическими тонкостями владеет Евгений Николаевич - он десять лет проработал на предприятии, занимающемся производством гусиной печени. Отцу помогает Александр, имеющий высшее экономическое образование.

Выездное совещание по реализации областной программы «Семейные фермы Белогорья» в Белгородском районе совпало с её днём рождения. Четыре года назад был дан старт мощному проекту развития семейного бизнеса на селе. Сколько ошибок и слов «Всё, я больше не могу!» было за это время… Наверное, столько же, сколько и довольных семей, которые несмотря ни на что смогли организовать собственный бизнес. Любимое занятие, хороший доход, рядом семья и родной уголок, новые идеи и стремление сделать больше - таков портрет сегодняшнего фермера.

Видишь, что покупаешь

Татьяна и Игорь Сумины четыре года назад взяли в аренду теплицы в Шебекинском районе. Некоторое время Сумины выращивали помидоры и огурцы, однако их не устроили слишком уж колеблющаяся цена на овощи и конкуренция продавцов из южных республик. На семейном совете приняли решение о переориентации на декоративное и плодово-ягодное садоводство. Сегодня Игорь и Татьяна в посёлке Таврово выращивают декоративные кустарники, клубнику, землянику, крыжовник, смородину, ежевику, вишню, черешню и ещё много чего.

Почти в каждой семье есть особо памятные и дорогие сердцу вещи: икона прадеда, награды деда, очки бабушки, патефон отца… Всё это может годами пылиться на чердаке, а может превратиться в уникальную коллекцию домашнего музея. Как это и получилось у семьи Лазаревых из села Новостроевка Грайворонского района.
Сельский туризм на Грайворонщине набирает обороты.
- Будете в Новостроевке, обязательно наведайтесь к Евдокии Семёновне Лазаревой, - посоветовал журналистам «Белгородских известий» руководитель аппарата администрации Грайворонского района Виктор Александрович Кононенко. - Уникальная бабушка, собравшая уникальную коллекцию народных предметов быта. Они с супругом прошлой осенью золотую свадьбу отметили. Живут дружно, душа в душу. Мимо дома никак не проедете: на воротах три богатыря красуются.

Финансисты, чиновники и бизнесмены обсуждали, что сегодня мешает предпринимателям более активно участвовать в модернизации экономики региона, как стимулировать людей открывать своё дело, как «малышу», уже зарекомендовавшему себя на рынке, «подрасти», развить и расширить свой бизнес. Выводы, прозвучавшие на форуме, лягут в основу предложений по эффективному развитию малого предпринимательства в регионе.

В этом году мероприятие проходило с участием украинской делегации, которую возглавил заместитель председателя Харьковской областной государственной администрации Юрий Сапронов. Выступая на форуме, Юрий Анатольевич подчеркнул, что деловое сотрудничество наших областей крепнет день ото дня. Так, внешнеторговый оборот с Белгородской областью за 2010 год составил порядка 400 млн долларов США и увеличился на треть по сравнению с 2009 годом. Экспортные поставки в Белгородский регион составили почти 40 процентов от экспорта в Российскую Федерацию. Именно поэтому нашу область харьковчане называют «ключевым игроком» в торгово-экономических отношениях.

«Белгородске известия» 2 апреля рассказали о начавшейся в Белгороде комплексной модернизации общественного транспорта. Сегодня мы продолжаем эту тему. На вопросы корреспондента «Белгородских известий» Сергея ЕГОРОВА о системе пассажирского автотранспорта областного центра ответил начальник департамента городского хозяйства Белгорода Юрий НИКУЛИН.

- Юрий Иванович, давайте для начала определим, от чего будем отталкиваться. Как по пятибалльной шкале вы оценили бы уровень развития транспортной инфраструктуры в Белгороде?
- Примерно на три.

- Довольно самокритично. Если учесть, что многие российские региональные центры до белгородского уровня не дотягивают…
- Всё относительно. Мы стараемся равняться на лучшие примеры. Тем более, если бы всё было хорошо, мы не получали бы от белгородцев такой поток обращений.

В редакцию «Белгородских известий» продолжают поступать вопросы, связанные с проведением в 2011 году сплошного федерального статистического наблюдения за деятельностью субъектов малого и среднего предпринимательства. Мы отобрали несколько типичных вопросов и попросили ответить на них заместителя руководителя Белгородстата Виктора Фёдоровича ЛЕНЯ.
- Виктор Фёдорович, это, по сути, перепись бизнеса. Для чего она нужна?

«Репутация в бизнесе - залог успеха», - так считает старооскольский предприниматель Вячеслав Дрёмов. Индивидуального предпринимателя Вячеслава Дрёмова и двух его братьев я застал за работой. Они собирали оборудование и инвентарь для выезда на строительный объект. Уже по тому, как ребята аккуратно упаковывали аппаратуру, грузили ёмкости с сырьём и инструменты, можно было понять, что заказ поступил серьёзный. А значит, всё нужно продумать и учесть, чтобы на месте не тратить времени впустую.

Взаимоотношения предпринимателей и проверяющих органов вошли в правовое русло. На коллегии федеральных органов власти прозвучали убедительные цифры: за первое полугодие текущего года число плановых проверок белгородских предпринимателей по сравнению со вторым полугодием прошлого года, сократилось почти на 27 процентов, а внеплановых - на десять.

Старооскольским фермерам нужны кредиты. Индивидуальный предприниматель В.Н.Кашилов уже пять лет занимается выращиванием грибов. Живёт Василий Николаевич в селе Сорокино Старооскольского городского округа и за сезон получает пять тонн вёшенки, которые реализует в Москве, где у него есть постоянные покупатели. Но этого фермеру мало, он готов стать участником нового проекта, который позволил бы довести «грибное» производство до тысячи тонн в год. Но на это потребуется порядка сорока миллионов рублей… Деньги, уверен В.Н.Кашилов, окупятся, но кто даст фермеру такой кредит?

Белгородец Данил Стригунов предпочёл унылому стоянию на бирже труда деловую активность. Благо, власть охотно поддерживает начинающих предпринимателей. В столярном цехе пахнет свежими опилками, смолой и олифой. Рабочий день в разгаре. До назначенной встречи с хозяином этого производства остаётся минут десять, поэтому успеваю побродить по цеху и пообщаться с работниками. Правда, собеседники немногословны. Похоже, профессия столяра, привыкшего работать руками, а не языком, наносит свой отпечаток. Лишь один, преклонного возраста, порассуждал о сложности столярного ремесла.