Сделайте список продуктов перед тем, как идти в магазин, и покупайте только то, что запланировали на неделю. Вы же не хотите оказаться с набором продуктов, которые испортятся до того, как вы их сможете приготовить.

Репчатый лук - одна из основных культур, выращиваемых на наших участках. Залог будущего урожая - качественный посевной материал. Специалисты советуют: одновременно с обрезкой и просушкой лука-севка необходимо произвести сортировку полученных луковиц, разделив их на четыре части:

I - диаметром менее 1,1 см, этот севок идеален для подзимнего посева лука, сохранить его в домашних условиях до весны очень трудно;

II - диаметром 1,2-2 см;

III - диаметром 2-2,5 см. Этот севок хорошо хранится и является лучшим посадочным материалом для летнего выращивания крупного лука-репки;

IV лук-выборок - диаметром более 2,5 см, он очень хорошо хранится и является лучшим материалом для выращивания зелёного лука. Для зимнего хранения отбирают здоровый, хорошо очищенный и отсортированный по величине севок. Хранят его в сухом помещении в матерчатых мешках.

Чердак всё чаще осваивается как жилое помещение. Мы расскажем, как можно в собственном доме переоборудовать этот не в полную меру используемый склад ненужного хлама в полезную жилую площадь. Переоборудованный чердак позволяет иметь не только дешёвое, но и особенно уютное жилище. Скошенные стены и впечатляющие потолочные балки вызывают у многих людей повышенный интерес к мансардам и чердакам. Изготовители стройматериалов, оборудования облегчают нам задачу. Готовые рамы, изоляционный материал, панели для обшивки стен дают возможность творить даже тем, кто не имеет особого навыка. Недорогой инструмент, практичные вспомогательные материалы быстро превратят новичка в умельца, а наличие разнообразных готовых элементов выведет из любой затруднительной ситуации.

Что нужно знать, чтобы грибной сезон не принёс неприятных неожиданностей.

В Белгородской области из 200 видов съедобных грибов в пищу идут лишь 15-20.

Годными для употребления могут быть только свежие грибы в сравнительно молодом возрасте. В старых грибах возникают продукты распада белков и жировых веществ. Их употребление даже в сваренном виде может вызвать отравление. Кроме этого некоторые съедобные грибы, такие как опята, лисички, фиолетовая рядовка, также способны вызывать отравления, если их употреблять часто и в большом количестве. Дело в том, что они содержат микродозы токсических веществ, которые имеют свойство накапливаться в печени. Иногда в грибнице активизируются вещества из загрязнённой почвы, воздуха.

При покупке электроприборов обращайте внимание на их класс энергоэффективности. Помните, что наиболее экономичными являются электроприборы класса «А».

Утепление окон и дверей позволит вам не использовать электрообогреватели, требующие большого количества электроэнергии.

Ввернуть шуруп в пластмассовую деталь несложно, однако лучше подготовиться. Сначала просверлите отверстия сверлом меньшего диаметра, чем у шурупа. Конец шурупа хорошенько нагрейте на пламени газовой плиты. Раскалённая резьба подплавит пластмассу - шуруп легко и надёжно ввинтится в гнездо.

Дерево можно заставить давать хороший урожай правильной обрезкой.

Правила такие:

• короткая обрезка вызывает сильный рост вегетативных листовых побегов;

• длинная обрезка способствует образованию плодовых почек.

Ветви, не дающие плодов, необходимо укоротить на одну треть их длины.

Не превращайте шторы и занавески в светомаскировку, найдите интересное решение в оформлении окна, чтобы не нарушать его функционального назначения - пропускать дневной свет.

Для экономии электроэнергии старайтесь загружать стиральную машину полностью, а температура стирки при +60° экономит 30-40 процентов электроэнергии.

Народное название некоторых видов растений рода Очиток семейства Толстянковых.

Очиток пурпурный - в культуре его знают с давних пор. Это многолетнее травянистое растение с шишковатыми корнями и прямостоячими стеблями.

Листья продолговатые, выемчато-зубчатые, толстые, сочные, кисловатого вкуса. Цветки мелкие, розовые, собраны на верхушке стебля в щитовидную метёлку, высота 30-80 см, цветёт с июля до заморозков.

Осенью работы на участке не меньше, чем весной. И хорошо, если стоит сухая тёплая погода. Можно заняться обустройством оригинальных цветущих садовых дорожек. А в сочетании с натуральным камнем, плитами или деревянными элементами они приобретут неповторимый дизайн.

Чтобы отрезать металлическую трубку точно под прямым углом (например, для последующей нарезки резьбы), возьмите ровную полоску бумаги и наверните её на трубку по линии отпиливания. Плоскость, проходящая через кромку бумаги, будет строго перпендикулярна оси трубки.

В помещениях или комнатах с небольшой площадью, например, в кухнях, прихожих, настилку линолеума производят, как правило, насухо, кладя его в виде «дорожки». Перед настилкой линолеума все подготовительные операции по разглаживанию, разметке и раскройке линолеума производятся на подготовленную основу.

Непосредственно перед настилкой следует обратить особое внимание на ровность и чистоту пола. Все неровности, находящиеся на нём, необходимо устранить, а сам пол - тщательно подмести и вымыть.

От гниения верёвки и мешки можно предохранить, вымочив их в отваре дубовой коры (0,5 кг дубовой коры на ведро воды).

Верёвки рекомендуется сначала вымочить в горячем растворе столярного клея в течение 30 мин., затем опустить в отвар дубовой коры на два часа. После сушки их протирают растительным маслом.

Такая посуда красива, удобна и легко чистится. При уходе за ней советуем соблюдать следующие правила: - при резком изменении температуры эмаль трескается, поэтому не ставьте пустую кастрюлю на раскалённую плиту, а горячую посуду не помещайте на холодную и мокрую подставку...

В частном плодопитомнике в Валуйском районе на площади 0,4 гектара и в питомнике в Волоконовском районе на площади 5,4 гектара выявлены два очага опасного карантинного вирусного заболевания - шарки слив. Чтобы не допустить дальнейшего распространения заболевания по области и за её пределы, на этих территориях управлением Россельхознадзора по Белгородской области установлены карантинная фитосанитарная зона и карантинный фитосанитарный режим.

Хмель, посаженный на шпалере вдоль посадок смородины, защищает кусты смородины от сквозняков и вредителей. Эта многолетняя двудомная травянистая лиана, вьющаяся по часовой стрелке, имеет ползучий корень, рост которого следует ограничивать подобно корням хрена.

Стебли на зиму отмирают, а весной вновь отрастают из почек корневища. Корневище делят от основного корня острой лопатой, не выкапывая куста, прямо в земле. С осени готовят посадочные ямы глубиной 55-60 см, в которые закладывают до половины навоз, а сверху засыпают землёй. Посадку проводят весной как саженцами, так и укороченными зелёными черенками с кусочком корня.

Время от времени приходится проводить дома отделочные и ремонтные работа, и каждому известно, сколько грязи и пыли остаётся после этого и как сложно потом от неё избавиться. Чтобы во время ремонта или после него попавшая на пол, кафель, батареи, оконные стёкла известь или краска легко удалялись, перед побелкой или покраской покройте поверхности мыльным раствором (20-30 г мыла на 1 л воды).

Определить появление домового гриба не представляет особой сложности. На ранней стадии на древесине появляется белый пушок, похожий на вату, затем проступают жёлтые, розовые и сиреневые пятна, которые постепенно приобретают вид светло-серой плёнки. Иногда образуются особые шнуры толщиной до 10 мм, которые могут проникнуть из одного перекрытия в другое. Древесина с появлением домового гриба изменяет свой цвет (темнеет), становится очень хрупкой и разрушается.

Домашняя мебель очень часто поражается мелкими жуками-точильщиками, которые делают многочисленные ходы в древесине с небольшими отверстиями на поверхности мебели. Из отверстий высыпается желтоватая пыль, представляющая собой измельчённый насекомыми материал.

Жуки-точильщики портят исключительно сухую древесину. Взрослые особи в длину достигают 3-5 мм. Первые 2-3 недели они ничем не питаются и не разрушают материал. Затем жуки откладывают яйца в старых ходах, трещинах или на шероховатой поверхности. Через две недели из яиц появляются короткие белые личинки, которые вгрызаются внутрь древесины и проделывают в ней извилистые ходы, чаще всего вдоль слоёв древесины.

Перед окрашиванием кирпичной печи её поверхность необходимо смочить водой.

Размокшую глину снимают шпателем и заглаживают все швы и шероховатости. Затем печь снова смачивают и протирают тряпкой. Красить печь можно только после того, как она просохнет. Краску готовят из 1 кг известкового теста и 35-40 г столовой соли.

Чёрные бобы, посеянные по периметру картофельной грядки, отпугивают фитонцидами, выделяемыми корнями, кротов и слепышей. Расстояние между бобами должно быть не более 15 см. Лучше посеять их гуще, чтобы цепь была замкнута.

Конец сентября - первая половина октября подходящее время для закладки плодового сада. Хорошо, если с посадкой деревьев вы поселите в саду солнышко, которое будет освещать не только саженцы, но и газон, цветник, огородные грядки. Не стоит затенять сад с востока и запада, длинные тени утром и вечером будут гулять между деревьями. Расположите их полосами, в направлении восток-запад, с большим расстоянием между полосами.

Переплёты окон, подоконники и внутренние двери чаще всего окрашиваются эмалями и масляными красками светлых тонов. Подходящими дли этих целей являются алкидные и нитроцеллюлозные эмали, а также такие масляные краски как цинковые белила, поверхности требуют очистки, удаления старой краски, разрезки щелей и их проолифки.

Подбирая место для посадки роз, учитывайте, что холодный ветер, сквозняк вызывают появление такого опасного заболевания розовых кустов как ржавчина.

Если она всё-таки поразила растения, проведите осенью сильную обрезку на уровне второй-третьей почки от основания куста.

Качество извести определяют по вязкости раствора, состоящего из одной части извести и трёх частей чистого песка. Для определения качества раствора на нём складывают столбик из семи красных полнотелых кирпичей. Через четыре дня столбик осторожно поднимают вверх за верхний кирпич. Если столбик не разрушится, то известь считается хорошего качества и пригодна для кладки стен.

Пятна от воды и жира, выцветания и стёртости ухудшают внешний вид двери. Без косметического ремонта не обойтись. Чаще всего подобные дефекты образуются или вокруг дверной ручки, или внизу, там, где дверь может соприкасаться с ногами. Если дефекты носят чисто поверхностный характер, удалить их не составит труда.

У брюссельской капусты для ускорения роста и формирования кочанчиков удаляют верхушку стебля за 1,5 месяца до уборки. У тыквы за 20-30 дней до осенних заморозков удаляют все вновь образующиеся женские цветки и верхушки молодых побегов.

У растений томата удаляют все кисти с нераспустившимися цветками, а после четвёртой кисти прищипывают верхушку. Можно также переворачивать кисти с плодами для равномерного обеспечения светом; удалять нижние желтеющие листья; разрезать продольно насквозь стебель, раздвигая его деревянной палочкой; надрывать корни.

В народе говорят, что яблочный уксус очень полезен для здоровья. Существует много рецептов его приготовления в домашних условиях. Вот один из них.

Hеобходимо взять перезрелые плоды или падалицу. Главное, чтобы выращены они были без подкормки деревьев химическими удобрениями, не были обработаны вредными химикатами. Яблоки нужно вымыть, порезать помельче или раздавить.

Август - лучшее время для деления и пересадок весеннецветущих многолетников. Пион, аквилегия, ветреница, василёк, лилия, дицентра, ландыш, дороникум, примула, пиретрум, купальница, вероника отцвели и находятся в состоянии относительного покоя. В это время их аккуратно выкапывают, срезают или укорачивают надземную часть. Корни очищают от почвы и делят. Из периферийной части куста выламывают часть более молодую. Если куст разделяется с трудом, пользуются острым ножом. Около посадок устанавливают этикетки, чтобы не забыть, где что сидит, ведь отрастать побеги начнут только весной.