Белгородские известия

Белгородец Сергей Собылинский признан лучшим боксёром первенства Центрального федерального округа России по боксу среди старших юношей 1994-1995 гг. рождения, посвящённого 65-летию Великой Победы, ещё четверо наших спортсменов стали победителями. Соревнования проходили в городе Конаково Тверской области.

«Золото» завоевали кандидаты в мастера спорта Максим Тарасов (в весовой категории до 48 кг), Арарат Парсамян (до 52 кг), Сергей Собылинский (до 60 кг), Иван Кабатов (свыше 80 кг). Дмитрий Ковшуро стал вторым среди боксёров первого юношеского разряда, ещё четверо белгородцев заняли третьи места: Юрий Бескишко (до 50 кг), Николай Соловьёв (до 57 кг), Михаил Терехов (до 70 кг) и Иван Глушков (до 80 кг).

Улицы села Глинное, бывшие безымянными, обрели официальные наименования, а расположенные на них домовладения - соответствующую нумерацию.

Прежде, чтобы письмо, отправленное в Глинное, дошло до адресата, достаточно было на конверте указать название села. А дальше - это было уже заботой сельского почтальона: доставить письмо адресату, проживающему, скажем, на Кузеновке или на Халимоновке. Так между собой называли эти улицы местные жители. Теперь Халимоновка официально называется улицей Центральной, а Кузеновка - Молодёжной.

Белгородские школьники отправились на день рождения к академику Ж.Алфёрову.

Более 4,7 тысячи школьников Белгородчины приняли участие в областном конкурсе сочинений и рефератов «Молодёжь и выборы», организованном областной избирательной комиссией области и областным департаментом образования, культуры и молодёжной политики.

Среди школьников победителями названы девятиклассник Беленихинской школы Прохоровского района Игорь Щепотин, завоевавший первое место, одиннадцатиклассница Почаевской средней школы Грайворонского района Нина Колесникова (второе место) и ученица 10-го класса Тавровской школы Белгородского района Анна Зеленская (третье место).

Закон о внесении изменений в областной бюджет, пожалуй, единственный документ, которому депутаты областной Думы уделяют пристальное внимание на протяжении всего года. Корректировка главного финансового документа - неизбежное явление в бюджетном процессе. Невозможно со стопроцентной точностью на всё время действия закона спрогнозировать изменения в федеральном и областном законодательствах, запланировать с математической точностью доходы и расходы налоговых и других поступлений. Именно поэтому периодически возникает необходимость внесения изменений в документ, регламентирующий наполнение и расходование средств налогоплательщиков в бюджетном кошельке области.

Килограмм клюквы, четыре литра воды, 400 г сахара, 50 г дрожжей.

Клюкву перебрать, промыть, протереть через сито. Отжимки залить водой, прокипятить, процедить, остудить до температуры парного молока. Всыпать сахар, положить протёртую клюкву, дрожжи. Размешать, разлить по бутылкам, закупорить пробками. Пробки обвязать верёвками. До подачи на стол хранить три дня.

Морковь, луковица, корень петрушки, три-четыре картофелины, 300 г шампиньонов, половина лимона, полстакана перловой крупы, соль, перец, зелень укропа, петрушки.

Сварить бульон из овощей, овощи удалить. Шампиньоны помыть, порезать, пожарить на масле. Сварить отдельно перловую крупу. Затем в бульон положите перловую крупу, грибы, по вкусу посолите, положите специи. Доведите до готовности. В конце приготовления посыпьте суп зеленью, положите лимон. Дайте немного настояться. К этому супу можно подать гречневые шанежки.

Для шанежек потребуется: гречневая мука - 450 г, кипячёная вода - 200 мл, столовая ложка сахара, щепотка соли, 1,5 чайной ложки дрожжей, столовая ложка растительного масла, гречневая каша, лук, грибы.

Одна небольшая головка цветной капусты, одна брокколи, два помидора, огурец, стручок острого перца, пучок зелёного лука, петрушка, растительное масло и сок лимона по три столовые ложки, соль, перец - по вкусу. Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде каждый вид капусты отдельно.

В салатницу порезать помидоры, огурцы, добавить подготовленную капусту, измельчённый острый перец. Заправить маслом и соком лимона, посолить, поперчить, посыпать зеленью петрушки и зелёного лука.

И.В.Мичурин знал об актинидии почти всё. Во всяком случае, известно было, что в естественном виде актинидия обитает в субтропических, тропических и умеренных широтах Восточной Азии. Большинство видов имели декоративное значение, и лишь немногие - пищевое и лекарственное значение.

В диком состоянии актинидия в России растёт лишь на Дальнем Востоке - в Приморском крае, на Южном Сахалине, на Курильских островах. Здесь обитают три вида: актинидия коломикта, актинидия аргута, или острозубчатая, и актинидия полигамная. Помимо этих трёх видов, в ботанических садах есть ещё два вида, привезённые из-за рубежа, - актинидия пурпурная и китайская. Ботаники и селекционеры проявляют особый интерес к актинидии китайской как наиболее крупноплодному виду (масса плодов - 28-30 г). В Новой Зеландии выведено пять крупноплодных сортов этой актинидии, которые названы «Киви». По имени птицы киви - символа на гербе Новой Зеландии. Валовой сбор плодов «Киви» составляет в этой стране 4-5 тысяч тонн в год. Они идут в основном на экспорт.

Относительная влажность воздуха в погребе должна быть в пределах 80-90%; температура летом не должна превышать +10°С, а зимой - не опускаться ниже 0° до +2°С. Внутри погреба не должно быть плесени и заметного скопления сконденсировавшейся влаги.

Эти показатели нужно регулярно контролировать и при необходимости сразу же приводить их к норме.

Спёртый, тяжёлый воздух в погребе, плесень, появившаяся на стенах и деревянных частях конструкций погреба, быстро, внезапно испортившиеся продукты, крупные капли конденсата на потолке и стенах - вот явные признаки плохой вентиляции погреба. Заметив их, нужно улучшить проветривание.

В нынешние мартовские снегопады белгородские гаишники зарегистрировали в два раза больше ДТП, чем обычно в это время года. Это только те, в которых обошлось без пострадавших. Но и других - более трагичных - хоть отбавляй.

Только за минувшую неделю на белгородских дорогах пострадало 20 человек - водителей, пассажиров и пешеходов. В выходные, например, случилось семь аварий. Основной их причиной, говоря сухим сводочным языком, стало «несоответствие скорости движения дорожным условиям». Субботним утром на 33-м километре автодороги «Новый Оскол - Валуйки - Ровеньки» некий молодой водитель иномарки на большой скорости вылетел на «встречку», где преспокойно ехали «Жигули» 99-й модели. И что же? В пострадавших - пассажир ВАЗа!

Пенсионерке расплачиваться за чужие ошибки не пришлось.

Пожилая жительница посёлка Вейделевка имеет право на льготы. Для их получения она обратилась с документами в отдел социальной защиты населения. Женщина ежемесячно получала денежную компенсацию, однако спустя 9 месяцев сумма оказалась намного меньшей, чем предыдущие.

Выяснилось, что работники отдела соцзащиты внесли недостоверную информацию о составе семьи получательницы, вследствие чего пенсионерке с июля 2008 по апрель 2009 года выплачивались лишние деньги. Когда в отделе заметили ошибку, с пенсионерки решили «взыскать» переплаченное.