Белгородские известия

Каждый год новогодние праздники традиционно проходят в России с небывалым размахом и удалью. А потом все с содроганием подсчитывают последствия.

Каждый год новогодние праздники традиционно проходят в России с небывалым размахом и удалью. А потом все с содроганием подсчитывают последствия.

Начинается веселье. Да такое, что хоть святых выноси. Один с сигаретой заснул. Двое женщину не поделили. На улице две компании стали выяснять, кто кого больше уважает, и почти в полном составе попали в травматологию. Кто-то пьяный за руль сел. Примеров множество. И год от года их меньше почти не становится, несмотря на все призывы.

В Центре патриотического воспитания Новооскольского района прошла спартакиада военно-патриотических клубов и секций, посвящённая 65-летию Победы в Великой Отечественной войне.

На базе Центра на сегодняшний день создано девять военно-патриотических клубов и несколько секций, в которых занимаются более 350 юношей и девушек. Все они приняли участие в спартакиаде.

Соревнования проходили по подтягиванию на перекладине, челночному бегу, броскам гранаты на дальность и точность, строевой подготовке, разборке и сборке автомата, легкоатлетической эстафете.

Патриотическая молодёжная организация снова называется ДОСААФ.

Своеобразному реформированию подвергся самый патриотичный молодёжный институт - Российская оборонная спортивно-техническая организация (РОСТО) преобразована в Добровольное общество содействия армии, авиации и флоту России (ДОСААФ). Соответствующий документ подписал глава Правительства РФ Владимир Путин в конце прошлого года.

Торжественным открытием в селе Кривцово обновлённого центра врача общей практики в Яковлевском районе завершена программа ремонта и модернизации сельских врачебных пунктов и фельдшерско-акушерских пунктов (ФАПов). За четыре года неузнаваемо преобразились тридцать ФАПов и четыре центра врача общей практики.

В селе Кривцово до недавнего времени действовал небольшой фельдшерско-акушерский пункт, после выделения из районного бюджета 700 тысяч рублей на ремонт пустующей части здания бывшей колхозной конторы открыт центр врача общей практики.

Неделя предпринимательства прошла в Ярской средней общеобразовательной школе Новооскольского района.

Старшеклассники под руководством учительницы экономики О.В.Величко прослушали урок на тему «Формы и принципы предпринимательства», приняли участие в специальной викторине, встречались с местными предпринимателями, знакомились с опытом их работы. Для закрепления полученных теоретических знаний в качестве практического задания им было предложено… открыть собственное дело. Интересный проект представили ученики 11-го класса - дизайнерскую фирму «Шик», специализирующуюся на разработке моделей одежды для дома, учёбы, работы, отдыха и спорта.

На днях в микрорайон Ватутина посёлка Пролетарский Ракитянского района подана вода с новой станции обезжелезивания. Пока идут пусконаладочные работы, а к первому февраля водоснабжение начнётся по постоянной схеме.

По словам директора районного предприятия «Водоканал» В.П. Владимирова, мощность новой станции составляет три тысячи кубометров в сутки, что вполне достаточно для обеспечения качественной водой жителей всего посёлка. Изготовлены собственные ёмкости для хранения запасов очищенной воды в объёме тысячи тонн...

Сразу на шесть увеличилось количество центров занятости на Белгородчине. И это не просто привычные учреждения, куда идёт за помощью безработный. Их особенность в том, что они при необходимости и сами могут преодолеть километры, разделяющие специалистов службы и нуждающегося в их помощи жителя области.

Мобильный центр занятости представляет собой микроавтобус со всей необходимой «начинкой» для того, чтобы разместить одновременно двух клиентов. В целом приём людей проходит в комфортабельных условиях.

Открытый Кубок Белгорода по лыжным гонкам, организованный федерацией лыжероллерных видов спорта «Лыжня Белогорья» и городским управлением физической культуры и спорта, завершился в областном центре.

Сегодня необходимы новые подходы к организации пассажирских перевозок. При этом старый добрый троллейбус, некогда воспетый поэтами-бардами, должен соответствовать современному представлению о городском транспорте XXI века. В Белгороде маршрутные такси последние годы явно лидируют во всех отношениях на городских трассах. Хотя троллейбус - более комфортный, просторный, экологически чистый, надёжный и безопасный вид транспорта (достаточно сказать, что за минувший год он не был «задействован» ни в одном дорожно-транспортном происшествии).

Стакан сухой фасоли, крупная луковица, морковь, помидор, кетчуп, сметана, соль, перец, молотые кориандр, имбирь.

Фасоль замочить на 10 часов в холодной воде. Сварить до полуготовности. Лук и морковь мелко порезать. Пассеровать отдельно на масле. Сложить в горшочки слоями, добавляя воду, в которой варилась фасоль, морковь, фасоль, лук, по чайной ложке кетчупа и сметаны, сверху кружочек помидора. Соль смешать с молотыми специями, посыпать сверху. Поставить на 20 минут в предварительно разогретую до 180°С духовку.

Стакан соевых бобов, 100 г маринованных грибов, зелёный сладкий перец, 100 г редиса, три столовые ложки растительного масла, зелень петрушки.

Сою замочить на час, сварить, не выливая воду, в которой она была замочена, затем воду слить, охладить. Добавить к ней нарезанный кружочками редис, перец, грибы, заправить растительным маслом, посыпать зеленью.

Две крупные картофелины, горсть фундука, помидор, 20 г брынзы, 3-4 листа салата, две столовые ложки яблочного уксуса, чайная ложка готовой горчицы, три столовые ложки растительного масла, чёрный молотый перец, соль - по вкусу.

Картофель отварить в мундире, охладить, очистить, нарезать мелкими кубиками. Орехи обжарить до золотистого цвета. Помидор и брынзу нарезать кубиками, листья салата крупно порвать. Уксус смешать с горчицей, солью, перцем, растительным маслом. Заправить соусом салат, перемешать. Готовый салат посыпать измельчёнными орехами.