Присоединяйтесь

Комментарии

Внимание, конкурс

В целях пропаганды туристского потенциала Белгородской области, популяризации и распространения положительного опыта предпринимательской деятельности в сфере туризма Департамент экономического развития совместно с Белгородским областным фондом поддержки малого и среднего предпринимательства проводит областной ежегодный конкурс «Лучший туристический объект года 2020». подробнее...

Из того, что выросло. Суп из крапивы

500 г крапивы, 4 яйца, морковь, 5-6 картофелин, луковица, пучок зелени петрушки, 3 столовые ложки топлёного масла, 150 г сметаны, 500 г свиных рёбрышек, 2 литра воды.
Сварите бульон из свиных рёбрышек. Картофель почистите, порежьте кубиками, положите в готовый кипящий бульон, соль, перец добавьте по вкусу. Лук и морковь после чистки мелко порежьте, выложите в сковороду, добавив топлёное масло, немного протушите.
Крапиву промойте, мелко порубите и также выложите в сковороду, чтобы она протушилась вместе с луком и морковью.
Когда картофель сварится до полуготовности, положите протушенные овощи с крапивой в суп. Готовьте всё вместе ещё минут 10-15. Перед тем как суп снять с огня, добавьте рубленую зелень петрушки и порезанные колечками сваренные вкрутую яйца. К столу такой суп подают, заправив сметаной.

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
КАПЧА
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.

Новости

14.09 АПЛ К-3 «Ленинский комсомол» выгружена на причал кронштадтского портового терминала «Моби Дик»
12.09 Подлодку «Ленинский комсомол» разделили на части для выгрузки с «Атланта» и транспортировки через Кронштадт
06.09 Атомная подводная лодка К-3 «Ленинский комсомол» вернулась в Кронштадт
06.09 Атомная подводная лодка К-3 «Ленинский комсомол» вернулась в Кронштадт
27.08 Стартовала морская часть транспортировки подводной лодки К-3 «Ленинский комсомол» в музей военно-морской славы
15.07 В Москве пройдёт двухдневный форум «Сильные идеи для нового времени»
27.05 Народный фронт объявил сбор средств для поддержки бойцов ЛДНР
19.05 За два дня трансляции марафона «Новые горизонты» собрали более 70 млн просмотров
17.05 Общество «Знание» организует федеральный просветительский марафон «Новые горизонты»
18.04 В России создают движение в поддержку отечественных брендов
22.03 Губернатор Белгородской области объявил о введении первого пакета мер региональной поддержки населения и бизнеса
08.01 Резерв есть
06.12 Андрей Чесноков назначен исполняющим обязанности главы Старооскольского округа
15.11 Президент Сербии Александр Вучич рассказал, что многому учится у Владимира Путина