Как сообщает региональный департамент АПК, в области ведётся работа по обмолоту ранних зерновых культур: пшеницы, гороха, ячменя, ржи.
По данным на 16 июля 2010 года всего обмолочено почти 107 тысяч тонн, что на 10 тысяч тонн больше, чем было зафиксировано в июле прошлого года. Урожайность пшеницы составила свыше 26 центнеров с гектара, что более чем на 5 центнеров меньше уровня прошлого года.
Завершается работа по заготовке кормов. Заготовлено 76 тысяч тонн сена и 228,5 тысячи тонн сенажа, что составляет около 70 процентов от запланированного объёма. Ситуация в сфере молочного производства складывается следующим образом. В Старооскольском городском округе зафиксировано значительное увеличение поголовья крупного рогатого скота. Удалось повысить валовой надой в Ивнянском, Ракитянском, Красненском районах и Старооскольском городском округе. На 16 июля у населения закуплено 319 тонн молока.