Иностранцы приезжают в Верхнюю Лубянку за новыми технологиями производства свинины.
Сегодня в Верхней Лубянке, что в полутора километрах от райцентра Волоконовка, - гости. Бразильцы. Вообще последние годы иностранцы часто бывают в этих местах: делегации из Голландии, Великобритании, стран Южной Америки - знакомятся с производством свинины. А посмотреть есть на что - европейский уровень! И это в глубинке, где кроме неудобий ничего и не было.
А начиналось всё всего-то года четыре назад, когда согласно областной программе было решено на территории двух районов - Волоконовского и Шебекинского - создать мощный свинокомплекс.
В Волоконовском районе уже построено девять площадок по производству свинины. Каждый свинокомплекс - это три репродуктора на 4800 голов каждый, два цеха доращивания (по 16 тысяч голов) и четыре цеха откорма.
- Строительство началось четыре года назад в Шебекинском и три года назад в Волоконовском районе. И в конце прошлого года мы уже вышли на производственную мощность - 60 тысяч тонн товарной свинины в год, - рассказывает Владимир Стефанович Нарожний, начальник свинокомплекса «Ютановский» - одного из четырёх в Волоконовском районе. Столько свинины хватит, чтобы накормить не только наш район, но и пол-России. Нашу продукцию охотно покупают на обширной территории - от Псковской, Тверской областей до Астраханской.
Новый свинокомплекс, раскинувшийся на два района, обеспечивает около 800 рабочих мест. Причём в сельской местности с прекрасной зарплатой. Местные жители обучаются прямо на производстве, что называется, с нуля.
В этом году заключён договор с Ютановским профессиональным училищем № 27 о подготовке молодых специалистов. В цехах выпускники училища будут проходить практику. Для них неподалёку будет строиться удобное жильё.
Представление о «свинарях» в грязных робах и телогрейках кануло в прошлое. Нас, журналистов в обычной одежде и на порог не пустили: беседовали с руководителем комплекса у входа, на специальной скамеечке. А хочешь внутрь - пожалуйста, душ, белые халаты, специальная обувь.
Все площадки - закрытого типа. Здесь размещено современное компьютерное оборудование, которое создаёт в цехах микроклимат. Мы уже не говорим об автокормлении и автопоении…
- И это ещё не предел наших планов, - говорит Владимир Стефанович. - За годы совместной работы у нас сложились прекрасные деловые отношения с руководством района. Вскоре будет построен ещё один свинокомплекс такого же типа.
- 1344 просмотра
Отправить комментарий