В последние годы необычайную популярность среди садоводов-любителей приобрели тропические растения - лианы. Каскадами яркой зелени и изумительно ароматными цветами они украшают садовые домики, беседки, веранды, создают праздничное, приподнятое настроение.
Мало кто знает, что польза от лиан тройная - помимо потрясающей декоративности плоды некоторых из них издавна употребляют в пищу. Из них готовят экзотические, изысканные блюда, а мякоть плодов, семена, листья и корни обладают ещё и исцеляющими свойствами.
Одним из представителей этих лиан является редкое в наших садах растение - момордика харантия. Несмотря на тропическое происхождение, она прекрасно растёт и у нас, обильно плодоносит, принося владельцам огромную радость, одаривая экзотическими, крупными и целебными плодами. Нашего лета вполне достаточно для их вызревания, овощного использования и заготовки лекарственного сырья.
По биологической классификации момордика харантия - растение из семейства тыквенных, включающего в себя свыше 45 видов лиан. Научное название происходит от лат. «mamordicus» - «кусачий» из-за того, что, пока растение развивается, его листья немного жгутся при прикосновении.
Плодоносить начинает с середины июня и до поздних заморозков. Плоды покрыты декоративными, мягкими зубчиками, похожими на шипы, что придаёт им вид доисторических дракончиков изумрудно-зелёного, а в стадии полной спелости ярко-оранжевого с золотистым отливом, потрясающе красивого цвета. При созревании раскрываются на три изогнутые лепестка, к которым крепятся изнутри ягоды величиной с вишню рубиново-красного цвета. Ягоды изумительного, ни с чем не сравнимого экзотического вкуса, тонкого аромата, напоминают хурму, сахарный арбуз с оттенком спелой дыни. Внутри ягод находятся семена кофейного цвета оригинальной формы с причудливым рисунком, напоминающим индийский национальный орнамент. Словом, настоящее произведение искусства.
Момордику размножают семенами. Она любит плодородную почву и органические удобрения. Светолюбива, растёт только на хорошо освещённых, закрытых от ветра местах.
Посадив и вырастив это редкое растение, вы получите богатый урожай питательных плодов для приготовления множества экзотических блюд и домашних заготовок, а его уникальные лекарственные свойства помогут вам навсегда избавиться от множества болезней, укрепить и сохранить здоровье, обрести долголетие, бодрость, силу, радость жизни, молодость и красоту.
- 1697 просмотров
Отправить комментарий