В селе Белый Колодезь Вейделевского района запущен проект «Домашнее молоко».
Презентация пилотного проекта «Развитие молочного животноводства» с практическими занятиями в молокоприёмном пункте СПоК «Вейделевское молоко» была представлена участникам очередного выездного совещания «Семейных ферм Белогорья» в одном из старейших и крупных сёл района Белый Колодезь.
Хорошая традиция, когда увлечённые общим делом люди общаются не в душных кабинетах, а непосредственно на полях и фермах, прижилась на Белгородчине уже давно. В Вейделевском районе такое совещание было посвящено развитию молочного животноводства.
Как рассказала и.о. начальника управления сельского хозяйства, продовольствия и природных ресурсов администрации района Г.В.Панина, в рамках программы «Семейные фермы Белогорья» на вейделевской земле работает 46 семейных ферм и 11 предприятий: из них восемь - перерабатывающих и три - обеспечивающих инфраструктуру. В прошедшем году семейными фермами района произведено и реализовано продукции на сумму 119 млн рублей.
Участники совещания побывали на семейной ферме В.Н.Гридякина, который уже несколько лет занимается производством молока. Проект же, запущенный в Белом Колодезе, получил название «Домашнее молоко». Вейделевские фермеры и просто владельцы коров поддержали его, что называется, обеими руками - проект собрал уже 1378 участников, и это не предел.
В ходе четырёхчасового объезда лучших семейных ферм гости познакомились с работой крестьянско-фермерского хозяйства «Вейделевский сад». Здесь в 2015 году планируют довести производство плодовой продукции до 12 тысяч тонн в год. Уже сегодня в хозяйстве заложено дополнительно 123 гектара интенсивного сада и 43 гектара чёрной смородины. А завершилась поездка по району «рыбной темой». Индивидуальный предприниматель В.В.Тарасенко взял в аренду пруд для развития рыбоводства. Общая сумма средств нового пилотного проекта составляет здесь 17 млн 504 тысячи рублей, из которых почти половина - собственные средства и ресурсы предпринимателя.