Не всё импортное идёт нам впрок. Лишний раз в этом убеждаешься, прочитав очередную сводку Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Письмо вышеназванной службы информирует о том, что в странах ЕС выявлены продукты, не соответствующие гигиеническим требованиям, и есть вероятность, что некоторые из этих продуктов могут быть завезены на территорию РФ. В том числе и на Белгородчину.

Что это за продукты? Как говорится, кто предупреждён, тот вооружён, и потому управление Роспотребнадзора по Белгородской области предлагает ознакомиться со списком опасных для здоровья импортных деликатесов.

К примеру, в Бельгии выявлены финики с миндальной начинкой, содержащие пищевую добавку Е-240, не разрешённую для производства пищевых продуктов; в Италии - охлаждённый красный тунец испанского производства с содержанием ртути 1,3 мг/кг и вакуумно упакованная рыба-меч из Вьетнама с содержанием ртути 1,7 мг/кг (согласно СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" максимальный уровень ртути для тунца и меч-рыбы составляет 1мг/кг). В Словении посчитали опасными сушёные грибы шиитаке производства КНР с содержанием кадмия 1,5 мг/кг (согласно той же статье СанПиН максимальный уровень кадмия для грибов составляет 0,1 мг/кг), в Норвегии - свежие зелёные таиландские кабачки с содержанием пестицида диметоата 0,037 мг/кг (согласно ГН 1.2.1323-03 "Гигиенические нормативы содержания пестицидов в объектах окружающей среды" содержание диметоата в пищевых продуктах не допускается), в Греции - очищенный миндаль производства США с содержанием афлатоксина 0,025 мг/кг (что в пять раз превышает допустимый уровень содержания этого вещества в орехах). Афлатоксин - это ядовитое вещество, выделяемое спорами грибка, которое, накапливаясь в организме, становится опасным и может вызвать рак печени. В Германии не рекомендуют покупать замороженные стейки из тунца вьетнамского производства с содержанием гистамина (вещества, вызывающего спазм гладкой мускулатуры, застой крови в капиллярах, различные аллергические реакции и прочие проблемы со здоровьем) выше максимально допустимого уровня.