Несколько лет подряд пользуемся таким способом хранения капусты и получения семян. Убираем её на хранение вместе с корнями. Подвешиваем в подвале к жерди вниз головками. В таком виде капуста лучше сохраняется. Для потребления просто срезаем вилки капусты. В марте-апреле корни с частью стебля высаживаем в грунт, прикрываем лутрасилом.
Отрастающие молоденькие листочки используем в салатах. Через какое-то время появляются цветоносы. Отцветая, капуста даёт семена. Таким образом на семена можно выбирать лучшие экземпляры.

Поможет пшеница

Долго искала способ безболезненной пересадки деревьев и кустарников, а также лучшей приживаемости саженцев, купленных на рынке. Кажется, хорошие корни, живой срез, а не приживается.
Знакомые посоветовали. Прежде чем присыпать саженец грунтом, необходимо бросить горсть или две, в зависимости от размера корневой системы саженца, зёрен пшеницы. Смешивать с грунтом не следует, а сразу ставить саженец на зёрна. Теперь такой проблемы у меня нет, всё приживается очень быстро. Пшеницу покупаю на рынке, это дешевле, чем стимуляторы роста, и эффективнее.