И только в Грайворонском районе нашёлся наконец-таки глава сельского округа, который соответствует уровню занимаемой должности и знает, как сделать свою территорию экономически развитой. Сергей Викторович охарактеризовал главу Дорогощанского сельского округа И.Н.Кизилова, как человека понимающего. Иван Николаевич концентрируется на двух конкретных направлениях, не создаёт их заново, а находит лидера, на примере которого строит дальнейшее развитие. И.Н.Кизилов поразил участников совещания масштабным мышлением, комплексным подходом к решению задач. С.В.Юдин считает, что все главы сельских округов должны ориентироваться на такие же ценности, это поможет более основательно и оперативно реализовать программу «Семейные фермы Белогорья».

Бизнес на селе понемногу стал менять своё «лицо». Прижившемуся образу крестьянина с вёдрами в руках пришёл на смену новый формат предпринимательства, совмещающий грамотную стратегию и современные технологии. Один из ярких примеров - Наталья Владимировна Вервейко из села Головчино. Молодая успешная женщина не побоялась привлечь 600 тысяч рублей на строительство мини-цеха по производству пельменей и покупку оборудования для хранения продукции. Спустя полгода работы, предприятие выпускает 300-350 килограммов пельменей в неделю. Помимо этого здесь изготавливают манты, чебуреки, голубцы, блинчики с разными начинками, котлеты, фарш.

Имеющемуся в запасе потенциалу не даёт развернуться проблема сбыта. В настоящее время Н.В.Вервейко поставляет свою продукцию в 20 магазинов Грайворонского района, небольшая доля приходится на Борисовку и Томаровку. А вот оптовых покупателей пока нет. Как не странно, пельмени, привезённые из других регионов, легко можно купить в магазинах области, а «Головчинские пельмени» никак не попадут на прилавки торговых точек. Хотя преимущество последних очевидно - гарантированное качество. Сырьё (мука и мясо) закупается здесь же в районе, в процессе производства никакие добавки не используются.

С.В.Юдин поручил руководителю координационного центра района А.В.Ханюкову в течение двух недель организовать встречи с коммерческим активом, обойти всех предпринимателей, познакомить с прайс-листом, прорекламировать продукцию. В свою очередь предприниматель должна предложить ценовую политику, ассортимент и требования к продвижению продукта в розничную сеть.

Наталья Владимировна взялась решить амбициозную задачу - к 1 ноября выпускать 1,5 тонны пельменей в неделю. А после прохождения процедуры определения качества продукции (в случае соответствия необходимым требованиям) «Головчинским пельменям» предоставят бренд «Семейные фермы Белогорья». Возможно, скоро жители Белгородчины смогут приобрести этот товар в сети магазинов «Фермер».

Когда в 1983 году супруги Елисеевы разбили свой первый виноградник, многие откровенно потешались над ними, мол, невозможно в нашем регионе вырастить эту ягоду. Однако целеустремлённые фермеры добились своего. Сегодня на их плантации (земельный участок площадью 0,4 гектара) сконцентрировано более 150 сортов. Случайное знакомство с любителями-виноградарями, послужившее толчком для этого занятия, переросло в дело всей жизни. Виктор Иванович объездил всех известных селекционеров Советского Союза, сотрудничал с различными научными институтами, испытал более 200 сортов. Елена Васильевна, проводя экскурсию по винограднику, отмечает, что сегодня их основная нужда - это не деньги, а здоровье.

Обменяться опытом с семьёй Елисеевых приехал чернянский виноградарь Н.А.Сименютин. С.В.Юдин предложил им создать совместную школу, в которой все желающие заниматься выращиванием винограда смогли бы получить мастер-классы от профессионалов. Такие увлечённые люди, по мнению Сергея Викторовича, обязательно должны оставить преемников.

Г.Н.Череповский (ООО «Восход») с 2001 года специализируется на выращивании молодняка свиней для населения, а также производстве товарной свинины. В 1982 году здесь располагалось откормочное хозяйство. После реконструкции образовалось производство с замкнутым циклом. Были закуплены сто племенных свиноматок и 10 хряков. Помещение разделено на отсеки, каждый из которых выполняет свою функцию: родильное отделение, отъём и откорм. Вся технология скомпоновалась под одной крышей. Товарная свинина реализуется в основном на территории района и области (мясокомбинаты, бюджетные учреждения, население). В прошлом году продано 2800 голов поросят, за прошедшие месяцы этого года уже 2500 голов, годовой план - 5000 тысяч.

До последнего времени фермер закупал комбикорм, что естественно отражалось на издержках. Сегодня он имеет собственный мини-комбикормовый завод. Чтобы ещё больше снизить себестоимость, Г.Н.Череповский обратился с просьбой о выделении 300 гектаров земли для выращивания зерновых культур.

Чтобы расширить предприятие и увеличить его мощность, нужно построить дополнительное помещение. На это требуется 5 миллионов рублей. Исполнительный директор областного Фонда поддержки малого предпринимательства Т.Л.Шарова обещала помочь решить проблему с инвестициями путём субсидирования процентной ставки, предоставления залоговой базы.

А.В.Косилов, в течение трёх лет занимающийся разведением овец, делает ставку не на количество стада, а на селекционную работу. Анатолий Васильевич взялся скрестить романовскую овцу (акклиматизированная в нашей местности порода) и среднеазиатскую курдючную (пока неадаптированная). Небольшого результата фермер уже добился, для более явного ему потребуется ещё три-четыре года. Мясо курдючной овцы повсеместно ценится очень высоко. Сегодня племенное поголовье насчитывает 200 голов, в будущем А.В.Косилов планирует увеличить его до 400 голов. Помимо этого фермер занимается разведением домашней и декоративной птицы (перепёлки, страусы).

Самая большая трудность, с которой сталкивается предприниматель, это сбыт шерсти и шкур. На уровне района её никак не решить. С.В.Юдин создал рабочую группу, в которую вошли все руководители координационных центров, возглавил её глава администрации города Грайворон Е.И.Чахлов. В течение месяца, по поручению Сергея Викторовича, от каждого должны поступить предложения по определению необходимого объёма реализации, рынков сбыта и механизма взаимодействия участников.

Руководитель координационного центра Грайворонского района А.В.Ханюков рассказал, что на территории имеется 119 семейных ферм. Их основные направления - это овцеводство, кролиководство, пчеловодство, прудовое рыбоводство, а в перспективе - и овощеводство. До конца 2011 года здесь планируется создать не менее 600 семейных ферм с годовым объёмом в полмиллиарда рублей товарной продукции.

Исполнительный директор областного Фонда поддержки малого бизнеса Т.Л.Шарова отметила, что в районе сегодня много стартующих предприятий. Отсюда поступило восемь заявок на получение кредита до миллиона рублей, трое бизнесменов уже осваивают выделенные деньги. Татьяна Леонидовна напомнила, что для предпринимателей, берущих займ для развития бизнеса на сельской территории, установлена ставка в пять процентов годовых на сумму до миллиона рублей.

Во время объезда семейных ферм Грайворонского района С.В.Юдин, как казалось со стороны, слишком строго спрашивал с руководителя координационного центра и глав сельских округов. Однако критичность и требовательность начальника объяснялась не излишней придирчивостью, а более высоким уровнем развития района. Если на других территориях проходят только период становления программы «Семейные фермы Белогорья», то здесь уже вышли на иной уровень - стратегическое развитие с акцентом на качество и комплексный подход.

- Координационный центр Грайворонского района наиболее подготовлен к реализации программы, - подчеркнул С.В.Юдин. - Но нужно сделать ещё больше. Потенциал как представителей местной власти, так и предпринимателей огромен, поэтому мы ждём от грайворонцев новых успехов.