В нынешнем году в Белгородской области соберут более трех тысяч тонн меда, это своеобразный рекорд пчеловодов региона. Однако уже сейчас они задумываются о том, куда сбывать продукцию. Открывавший традиционную медовую ярмарку в Белэкспоцентре руководитель ГУП «Белгородпчелопром» Виктор Величко отметил, что некоторые пчеловоды еще не откачали весь мед, а уже тот, что есть, девать некуда.

В области насчитывается более 6 тысяч пчеловодов, причем большинство из них - это владельцы личных подсобных хозяйств. Производство меда в Белгородской области ежегодно увеличивается более чем на 700 килограммов. В прошлом году в регионе произвели 2943 тонны меда, это составило 2,7% общероссийского объема.

Пчеловоды говорят, что нынешним летом в регионе накачают более 3 тысяч тонн меда, только опасаются, что продукт останется невостребованным. Ситуация складывается парадоксальная. С одной стороны, мед девать некуда, а с другой, в прошлом году каждый белгородец съел лишь 830 граммов полезного продукта, при том, что врачи рекомендуют взрослому человеку потреблять по 20-30 граммов меда в день. Получается, что в год каждый должен съесть килограммов по семь.

- Посетители выставки покупают от силы килограмма по три, мед берут разный и говорят: все, на зиму запаслись, - сетует один из участников ярмарки.

Продавцы меда отмечают, что наращивать объемы до десяти тысяч тонн можно, только вот сбывать продукцию исключительно в пределах региона уже не получится. Придется расширять географию поставок, до тех пор, пока белгородцы не перестанут отдавать предпочтение джемам и конфитюрам. Многие из участников выставки признались, что белгородский мед уже уходит за пределы области. Жители других регионов, в частности, москвичи, покупая продукт нынешним летом, стараются «забронировать» на будущий год литров по десять, для себя и для друзей.