Самые интересные истории и любопытные примеры по реализации программы.

«Семейные фермы Белогорья» организаторы выездных совещаний приберегли напоследок.

Последняя, 21-я по счёту, встреча, прошедшая в Яковлевском районе, стала яркой завершающей точкой полугодового графика путешествий по всем территориям региона. По мнению заместителя начальника департамента экономического развития Белгородской области С.В.Юдина, это район, который смог самостоятельно предложить пилотный проект по развитию нового направления. «Яковлевский район - территория, в которой сформированный курс масштабно транслируется в каждый сельский округ», - подчеркнул Сергей Викторович.

Не нужен нам берег турецкий

Изначально Виталий Викторович Бражник начинал заниматься разведением лошадей, организацией конных прогулок сугубо для семьи и друзей. Со временем понял, что не одинок в своём увлечении. Когда товарищи стали заменять отдых в «Турциях и Египтах» на конные прогулки в сосновом бору вдоль пруда, В.В.Бражник решил серьёзно и основательно изучить направление сельского туризма.

Сейчас в собственности главы семейной фермы несколько лошадок, конюшня, небольшой гостевой домик, где приезжающие могут переодеться, принять душ, выпить чай-кофе и посмотреть телевизор. Цена за сеанс (не час) «общения» с лошадкой - всего 250 рублей. Детишки с нарушениями опорно-двигательного аппарата обслуживаются бесплатно, им всегда рады на конеферме Виталия Викторовича. Ценовая политика не является определяющим фактором в подходе хозяина к клиентам. На данном этапе это занятие и бизнесом-то назвать язык не поворачивается. Пока годовой доход - 70 тысяч рублей. С финансовой точки зрения правильнее было бы вложить потраченные деньги в другое, более выгодное направление, но… Сердцу не прикажешь, хозяин решил сделать что-то для души. Кстати, В.В.Бражник имеет свой магазин, полученную от бизнеса прибыль и вкладывает в любимое дело.

Те, кто хотя бы один раз после напряжённых рабочих будней прокатится верхом по окрестностям, обязательно вернутся сюда ещё раз, прихватив с собой компанию друзей. Это замечательный вариант семейного отдыха. Особая категория - дети. Один из постоянных клиентов Виталия Викторовича как-то рассказал ему, что после знакомства с таким видом отдыха и в то же время обучения, ему стало легче и комфортнее общаться с дочерью. Для девочки очередная поездка к лошадкам - своеобразный стимул: хорошо учиться, помогать родителям по хозяйству, да и просто слушаться старших… А сколько эмоций вызывает общение с этими животными! Во время осмотра семейной фермы В.В.Бражника участникам совещания и журналистам удалось покормить ещё маленькую лошадку - Аврору. Выманив весь запас угощения - хлеб и конфеты, она стала, не стесняясь, заглядывать в сумки девушкам, в карманы мужчинам, облизывать объективы фотоаппаратов, пыталась даже съесть блокнот. Вот так, не делая ничего особенного, Аврора всех рассмешила и подняла настроение.

Конеферма В.В.Бражника с каждым днём становится всё популярней. К нему едут не только жители Белогорья, но и воронежцы, и даже харьковчане. В будущем Виталий Викторович хочет сделать корт для обучения лошадей, пригласить специалистов по выездке, медика, ветврача, а это - дополнительные рабочие места.

Представитель координационного центра Яковлевского района Н.Ф.Кот рассказал, что недалеко от фермы есть старый летний лагерь, когда-то принадлежавший колхозу. Эта территория в два гектара будет отдана Виталию Викторовичу под строительство корта. Одна проблема тормозит развитие - отсутствие там электроэнергии.

Кстати отец хозяина конефермы Виктор Николаевич Бражник занимается организацией спортивной рыбалки на пруду. В этом году этот небольшой бизнес уже принёс доход - 120 тысяч рублей. У этой семьи есть все предпосылки в будущем стать лидерами по воплощению программы развития сельского туризма.

Крепкое звено

Замкнутый цикл производства создала семья Банниковых, грамотно выстроив и распределив между собой обязанности. Глава семейной фермы Виктор Николаевич имеет 300 гектаров пашни, комбикормовый завод, необходимый набор сельскохозяйственной техники. Его доход равняется 400 тысячам рублей. Его сын Алексей вместе с супругой занимается выращиванием молодняка свиней на продажу (90 голов), а также товарной свинины (300 голов). Этот бизнес приносит им 600 тысяч рублей в год. Зять главы семейной фермы В.Н.Банникова Станислав Роговской является руководителем фирмы, специализирующейся на забое свиней, охлаждении и реализации мяса. В его собственности имеется цех забоя, две камеры охлаждения, фасовочный цех и грузовые автомобили. Годовой доход предпринимателя превышает миллион рублей.

 На ферме Алексея Викторовича свиней откармливают исключительно натуральными кормами без каких-либо химических добавок. Обеспечивает поголовье здоровым сбалансированным питанием Виктор Николаевич. На комбикормовом заводе он производит более пятисот тонн продукции в год.

С участниками выездного совещания В.Н.Банников поделился своей задумкой: выделить из севооборота отдельным клином 50 гектаров земли подальше от дорог, выращивать там зерновые без удобрений и гербицидов. Затем откармливать полученными исключительно чистыми кормами хрюшек. Сейчас, по словам Виктора Николаевича, образовалась незанятая никем ниша, спрос именно на чистое мясо есть. Правда стоит оно на порядок выше (в 10 раз) - от 1000 до 1300 рублей за килограмм.

Также Виктор Николаевич хочет приобрести травоядную породу «корейских» свиней. Хрюшки потребляют порядка 20 процентов злаковых культур, остальной рацион питания - трава, сено, сочные корма. Такое мясо отличается по вкусу от привычного. На этот продукт тоже существует спрос.

У Банникова есть желание расширяться. Для этого ему нужна дополнительная земля и новые помещения. На эти цели потребуется приблизительно 3,5-4 миллиона рублей заёмных средств в рассрочку на три года.

Планы на увеличение объёмов производства есть и у Станислава Роговского. Годовой оборот предприятия составляет 60 миллионов рублей. Среди потребителей - Белгородская область, Калуга, Брянск, Воронеж, Москва. Здесь трудятся 20 работников, их средняя зарплата составляет 15 тысяч рублей. Живой товар предприниматель закупает в частном секторе и личных подсобных хозяйствах. Предприятие по забою свиней расположено на хуторе Домны Стрелецкого сельского округа. Ещё недавно были все предпосылки, что он исчезнет с лица земли, там практически не оставалось ни одного работающего человека. Предприятие, по сути, дало вторую жизнь хутору.

Такую крепкую семью никакой кризис не способен развалить, никакая инфляция им не страшна.

Полигон… ягодного направления

Одной из причин образования семейной фермы Чесноковых стала, мягко говоря, невысокая зарплата медицинских работников. О том, что пришлось сменить основной вид трудовой деятельности, Елена Чеснокова не жалеет. Если всё задуманное осуществится, совсем скоро Елена станет известной «земляничной королевой», а село Быковка - центром производства товарной садовой земляники.

Более двух лет супруги Чесноковы вынашивали свою идею. Первая палка в колесе - катастрофический недостаток специализированной литературы. Профессиональных учебных пособий не нашлось ни в магазинах, ни во всемогущей сети Интернет. Начинать дорогостоящий бизнес, опираясь на советы «бабы Мани», не хотелось. Но, как известно, кто ищет - тот всегда найдёт. Сейчас, например, Чесноковы сотрудничают с кафедрой растениеводства Белгородской сельхозакадемии, им удалось найти выход и на «Тимирязевку» (весной поедут туда за саженцами «суперэлиты»).

Подготовительный процесс оказался гораздо труднее и долгосрочнее непосредственного старта задуманного проекта. Чесноковы разработали бизнес-план, в течение недели получили деньги: сначала 58,8 тысячи рублей получила супруга, затем столько же муж. И 30 тысяч рублей дал кооператив. Предприниматели уложились в эти 150 тысяч рублей. Им хватило на всё, начиная с обработки почвы, техники, внесения удобрений и заканчивая оборудованием.

Координационный центр выделил семейному подряду Чесноковых гектар земли. На нём они планируют разместить 30 соток земляники, посадить 20 соток плодоносящего сада и 20 соток отдать под питомник. Там будут маточные плантации для выращивания подвоя и хотя бы на 2000 кустов земляники, чтобы не брать где-то, а выращивать самим.

Через три-четыре года Елена планирует получить 1,2-1,5 миллиона рублей дохода. Как показывает опыт, в день на двух точках Белгорода вполне реально продать около тонны земляники.

Семейную ферму Чесноковых уже сейчас называют учебным полигоном ягодного направления в Яковлевском районе.

Лошадь в миниатюре

Свиду они похожи на пони, но, как оказалось, это американские миниатюрные лошадки. Их разведением занимаются в Строителе. Руководитель фермы «Серебряная грива» Марина Дорохова рассказала, что эти животные являются диковинками не только в Белгородской области, но и во всей России. «Серебряная грива» тесно сотрудничает с дошкольными и лечебными учреждениями, миниатюрные животные пользуются успехом и у детишек, и у взрослых.

Лошадки с удовольствием играют с детьми, комфортно чувствуют себя среди малышей, некоторых (от трёх до пяти лет) - готовы прокатить. Огромное значение имеет и терапия посредством животных. Для детей-инвалидов, малышей с проблемами опорно-двигательной системы двери «Серебряной гривы» всегда открыты.

 Итоги

- Системный подход координационного центра, огромная поддержка главы района позволяет констатировать, что работа в районе двигается достаточно серьёзными темпами, - подвёл итоги совещания С.В.Юдин. - Мы увидели комплексное решение по развитию животноводства, ягодников, сельского туризма. Яковлевский район во многом преуспел. Надеюсь в 2010 году уже увидеть успешно работающими предприятия, которые сейчас на наших глазах только рождаются.

С.В.Юдин рассказал и о результатах выездных совещаний, проведённых в уходящем году.

- Мы решили одну задачу - встряхнули глав сельских округов, руководителей координационных центров. Теперь необходимо перевести работу в практическое русло, определиться с конкретными пилотными направлениями развития. Второй момент касается системы подготовки и обучения в рамках этого развития. К сожалению, сегодня ощущается отсутствие навыков, опыта и даже элементарных знаний. Один из главнейших вопросов - и образование людей. Нам нужны новые знания. Мы и бедные от того, что не знаем, что делать. В-третьих, нужно сконцентрироваться на формировании системы финансирования. Сегодня она выстроена достаточно хаотично. Если выстроить чёткую систему поддержки именно с точки зрения финансирования, можно получить более высокие результаты. Наша задача - максимально вложить финансовые ресурсы в развитие программы. И четвёртый блок, которому мы должны уделить особое внимание, относится к реализации продукции. Всё, о чём я сказал выше, не будет работать, если мы не научимся продавать произведённую продукцию. Нам необходимо формировать культуру производства и инновационности. И тогда люди уже не станут бояться входить во взаимодействия с кредитными учреждениями, потому что будут уверены в том, что смогут гарантированно продать продукцию и рассчитаться со взятыми финансовыми обязательствами.