Присоединяйтесь

Комментарии

Внимание, конкурс

В целях пропаганды туристского потенциала Белгородской области, популяризации и распространения положительного опыта предпринимательской деятельности в сфере туризма Департамент экономического развития совместно с Белгородским областным фондом поддержки малого и среднего предпринимательства проводит областной ежегодный конкурс «Лучший туристический объект года 2012». подробнее...

Партнёры

shuh.jpg

 kino31_160x225.jpg

 Unise.ru

Из того, что выросло. Суп из сельдерея

Корень сельдерея, головка лука, 100 г грецких орехов, 1,2 л куриного бульона, 50 г муки, 100 г сыра, 50 г сливочного масла, соль, перец, зелень. Порезать сельдерей и лук, измельчить грецкие орехи. Овощи обжарить на масле до размягчения, убавить огонь и добавить грецкие орехи, муку. Непрерывно помешивая, влить бульон, довести до кипения, варить 15 минут. Приправить суп специями, протереть через сито. Влить в кастрюлю, прогреть на слабом огне, посыпав тёртым сыром, зеленью. Подавать с гренками. Ревеневый пирог 450 г ревеня, 20 г сахара, одно яйцо, цедра апельсина.
Для крошки: 200 г муки пшеничной, 100 г сливочного масла, 100 сахара. Ревень промыть, очистить, нарезать кусочками по 2,5 см, выложить на смазанный маслом противень, посыпать тёртой цедрой апельсина, залить взбитым с сахаром яйцом. Масло растереть с мукой до образования хлебной крошки, добавить сахар и разложить ровным слоем поверх ревеня. Поставить в духовку. Выпекать 40 минут при температуре 220°С до образования золотистой корочки.

30.01.09

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
КАПЧА
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.

Новости

22.10 Надеемся на сотрудничество
07.10 Белгородских соцработников и медиков обучают основам долговременного ухода
02.10 В Белгороде обсудят доступность жилья
18.09 Белгородская область и «Цифровая экономика» совместно запустят технологические проекты
09.09 В Ереване состоится VII Международный форум "Антиконтрафакт-2019"
30.08 Учитель иностранных языков Алексеевской школы №3 Надежда Колесник получила грант фестиваля «Таврида-Арт».
28.08 В Ракитянском районе провели международный фестиваль русской усадебной культуры «Юсуповские собрания – 2019»
27.08 В Прохоровском районе прошёл велопробег по Шаховскому и Ржавецкому сельским поселениям
26.08 В области объявили конкурс по заготовке жёлудей
26.08 В ровеньском селе Лозная прошёл районный фестиваль-ярмарка «Лознянский рушниковый край»
26.08 В красногвардейском селе Ливенка открыли многофункциональную спортивную площадку
21.08 В Шидловке Волоконовского района появился музей под открытым небом, посвященный землякам
21.08 90 лет отметила труженица тыла Мария Ушенко из хутора Сороковка Корочанского района
21.08 Первый открытый историко-патриотический фестиваль «Тропою предков» прошёл на территории археологического памятника «Крапивенское городище» в Шебекино