Несколько лет выращиваю черноплодную малину. Плодоносит она ежегодно обильно, не страдает от вредителей.

После сбора урожая обрабатываю посадки крепким настоем полыни - 1 кг травы на ведро воды. Обрезаю стебли на уровне 80-90 см от земли, вырезаю подсохшие. Рыхлю землю вокруг кустов малины, удаляю сорняки, засыпаю толстым слоем листьев тополя. При таком уходе закладываются здоровые почки будущего урожая.

На зиму готовлю компот из черноплодной малины. Перебранные помытые ягоды укладываю в литровые банки до плечиков, заливаю горячим сиропом - на литр воды 250 г сахара, сок половины лимона, ставлю пастеризовать на 15 минут, закатываю крышками.

В такой компот можно добавлять ягоды крыжовника.