Присоединяйтесь

Комментарии

Внимание, конкурс

В целях пропаганды туристского потенциала Белгородской области, популяризации и распространения положительного опыта предпринимательской деятельности в сфере туризма Департамент экономического развития совместно с Белгородским областным фондом поддержки малого и среднего предпринимательства проводит областной ежегодный конкурс «Лучший туристический объект года 2012». подробнее...

Партнёры

shuh.jpg

 kino31_160x225.jpg

 Unise.ru

Энциклопедия обустройства

Укладка напольной плитки

Укладка напольной плиткиИз богатого выбора покрытий для пола вы можете выбрать матовые глазурованные керамические плитки в деревенском стиле. Они красиво выглядят, служат долго и укладываются не сложнее, чем другие.

Полы, покрытые керамической плиткой, придают помещению особую неповторимую атмосферу. Причиной тому тёплые, переходящие из охристых в красные и коричневые тона и матовая, не бросающаяся в глаза поверхность. И понятно, что эту плитку используют чаще для жилых комнат и реже для ванных.

 

 

 

Цветок любви — адонис

Цветок любви — адонисПо древнегреческому мифу, ярко-красные цветы адониса осеннего выросли из крови юноши Адониса, любимца Афродиты, убитого на охоте вепрем. Они напоминают о печали богини и о воскресении в прекрасном цветке Адониса.

Все многолетние адонисы зимостойки, с одинаковым успехом растут на открытых и слегка затенённых местах. Для обильного цветения им требуется лёгкая почва, богатая органическими веществами и известью. Растут медленно и очень чувствительны к пересадкам. Почву необходимо содержать в рыхлом и влажном состоянии. Почки возобновления закладываются на два-четыре года вперёд, поэтому срезать растение нужно осторожно, стараясь не повредить почки.

Салат вкусный

Салат вкусныйБанка консервированных ананасов, 150 г сыра твёрдых сортов, 200 г копчёной куриной грудки, один зубчик чеснока. Для украшения 150 г грецких орехов, немного зелени.

Консервированные ананасы нарезаем кубиками, на крупной тёрке натираем сыр, куриную грудку нарезаем кубиками, добавляем толчёный чеснок, заправляем майонезом, всё перемешиваем.

Окрошка с редькой

Окрошка с редькойНа две-три порции понадобится: три отваренных картофелины, одна редька, два варёных яйца, укроп, петрушка, зелёный лук - по пучку, квас или молочная сыворотка (на любителя) - около 0,5 л, небольшая головка репчатого лука, для любителей поострее - тёртый хрен или чайная ложка горчицы, две ст. ложки растительного масла, соль по вкусу.

Картофель и яйца нарезаются кубиками, редька натирается на крупной тёрке, зелень слегка растираем с солью.

Душица - кулинар и доктор

Душица - кулинар и докторДушица издавна ценится за лечебные свойства и приятный сильный аромат.

Это - многолетнее травянистое растение с сильноветвистым ползучим корневищем и тонкими длинными придаточными корнями. Стебли многочисленные, прямостоячие, четырёхгранные, опушённые мягкими волосками, у основания ветвистые и одревесневающие, красноватой окраски, высотой 70-100 см. Листья супротивные, черешковые, продолговато-яйцевидные, на верхушке заострённые, сверху тёмно-зелёные, снизу серовато-зелёные, опушённые, 1-4 см длиной. Цветки мелкие, светло-пурпурные, лилово-розовые, иногда белые, собраны на концах ветвей в раскидистые многоцветковые щитковидные метёлки.

Полируем дерево

Полируем деревоСамым сложным видом обработки поверхности шпона и цельного дерева по-прежнему является полирование. Сегодня в продаже имеется много бесцветных лаков для создания блестящих защитных покрытий. Но, кто хочет, к примеру, обновить старую мебель, должен ознакомиться с техникой её полирования.

Полирование - трудоёмкая операция даже для специалиста. Естественно, что у новичка при её освоении могут возникнуть проблемы, Но, потренировавшись, и домашний мастер может достичь удовлетворительных результатов. В любом случае стоит попробовать отполировать пару ненужных кусков фанеры, прежде чем приниматься за обработку мебели.

Малиновое дерево

Малиновое деревоВ разделе «Своя земля» была опубликована заметка о малиновом дереве сорта Таруса. Расскажите, пожалуйста, об агротехнике этого растения.

В.ЛУЧШЕВ,

ветеран Великой Отечественной войны,

участник боёв на Курской дуге, г.Старый Оскол

Салат долгожителей

Салат долгожителейПолстакана шиповника, стакан риса, полстакана сока облепихи, 2 ст. ложки масла из плодов облепихи, лист алоэ, сладкий перец, луковица среднего размера, зелень, соль по вкусу.

Шиповник размять, залить двумя стаканами воды, прокипятить минут пять-семь. На этой воде сварить рис, подсолив отвар.

 

 

Маринованная капуста

Маринованная капустаОдин средний кочан капусты, столовая ложка сахара, 2,5 ст. ложки соли, литр воды, перец, пряности и чеснок - по вкусу.

Капусту мелко порубить, сложить в трёхлитровую банку, неплотно утрамбовать. Залить тёплым маринадом, сверху положить гнёт. Дать постоять два дня при комнатной температуре, а затем вынести в холодное помещение.

 

Мусс из хурмы

Мусс из хурмыТри плода хурмы, сок одного апельсина, 100 г сливочного плавленого сыра, столовая ложка мёда, щепотка соли.

Приготовить пюре из хурмы, удалив косточки. Сливочный сыр мелко порубить, припылив сахарной пудрой, добавить в пюре из хурмы, заправить апельсиновым соком и мёдом, чуть-чуть посолить.

 

 

 

Ещё есть время

Ещё есть времяЗима нынче явно не торопится с приходом. Но это вовсе не означает, что тёплая влажная погода будет до самой весны. Ещё есть время позаботиться об укрытии саженцев.

Многие советуют использовать для этой цели еловый лапник. У яблонек вокруг ствола ставят ветки иголками вниз и привязывают шпагатом. Маленькие яблоньки желательно укутать целиком. На астильбу и клубнику также укладывают лапник, так сказать, в художественном беспорядке. Но всё это годится, когда уже хорошие заморозки, а то и снежок.

Дикорастущие съедобные растения в нашем питании

Дикорастущие съедобные  растения в нашем питанииСреди большого количества дикорастущих съедобных растений нашей страны насчитывается около 1000 овощных, хлебо-крупяных, крахмалоносов, белковых, сахаристых, пряновкусовых и т.д. Богатства огромные, но используем мы их пока очень мало и нерационально. На наших столах не увидишь напитков из калины, сухих приправ из дикой редьки и крапивы. Мы не заготовляем на зиму лекарственные растения, которых очень много в наших лесах. Не всегда можем сказать, какое растение нужно положить в огурцы и капусту при засолке, чтобы они до весны не портились и сохранили высокие вкусовые качества.

Регулировка мебельных петель

Регулировка мебельных петельВам наверняка знакома эта проблема: спустя некоторое время дверцы кухонных или бельевых шкафов срываются с петель. Если разобраться, в чём тут дело, то не составит большого труда устранить неисправность, так как в большинстве случаев нужно всего лишь подрегулировать шарниры.

Дверцы, закреплённые на петлях с тарельчатыми шарнирами, распахиваются на определённый угол. При закрывании шарниры как бы «тянут» дверное полотно. Механизм распахивания рассчитан так, что дверь при открывании не заходит за боковую сторону шкафа, как при обычных рояльных петлях.

Маленькие хитрости

Маленькие хитростиУбрать мелкие царапины на мебели можно с помощью йода. Для этого мягкую щёточку смочите в слабом растворе йода и протрите царапины. Этот способ применяется для изделий из дуба, ореха, красного дерева.

Мебель из натуральных пород дерева хорошо чистить суконной ветошью, смоченной в подогретом пиве.

 

 

 

Момордика харантия

Момордика харантия В последние годы необычайную популярность среди садоводов-любителей приобрели тропические растения - лианы. Каскадами яркой зелени и изумительно ароматными цветами они украшают садовые домики, беседки, веранды, создают праздничное, приподнятое настроение.

Мало кто знает, что польза от лиан тройная - помимо потрясающей декоративности плоды некоторых из них издавна употребляют в пищу. Из них готовят экзотические, изысканные блюда, а мякоть плодов, семена, листья и корни обладают ещё и исцеляющими свойствами.

Морковь с морской капустой

Морковь с морской капустойОдин килограмм моркови, два яблока, 200 г отварной морской капусты, полстакана изюма, стакан молока, полстакана растительного масла, три столовые ложки сахара.

Морковь натереть на крупной тёрке, посыпать сахаром, перемешать. На разогретую сковороду влить растительное масло, положить морковь, залить молоком, тушить до мягкости. В конце приготовления добавить отварную морскую капусту, промытый изюм.

Салат картофельный

Салат картофельный600 г картофеля, три помидора, стакан отварной фасоли, две столовые ложки оливок без косточек, по две ст.ложки лимонного сока и растительного масла, пучок зелени петрушки, соль, перец - по вкусу.

Картофель отварить в мундире, охладить, порезать кубиками. Так же порезать помидоры, добавить отварную фасоль и оливки.

 

 

Эти прекрасные розы… на палке

Эти прекрасные розы… на палкеНам больше привычно название «мальва» - высокие соцветия из розовых, белых, красных и жёлтых цветков на юге России, в Украине особенно любят. Их также называют «шток-розами», что в переводе с немецкого языка означает «роза на палке». Наиболее популярна в культуре мальва розовая, или шток-роза розовая, - растение многолетнее, чаще культивируемое как двулетнее. Стебли мощные, ветвистые от самого основания, высотой до 2,5 м. Цветки белые, розовые, жёлтые, красные, тёмно-пурпуровые до почти чёрных, простые или махровые, до 12 см в диаметре, собраны в длинные кистевидные соцветия, насчитывающие иногда до 150 цветков. Мальва обильно цветёт с июня до осени.

Каша пшённая с грибами

Каша пшённая с грибамиСтакан пшена, 0,5 кг шампиньонов, 100 г копчёной грудинки, 2 луковицы, чайная ложка сушёной мяты, зелень петрушки, 2 ст. ложки растительного масла.

Грибы помыть, крупно порезать, поджарить на растительном масле с копчёной грудинкой.

Лук измельчить, пассировать на масле до прозрачности.

Пшено промыть. Вскипятить два стакана воды, посолить, всыпать пшено, варить до полуготовности.

Растения-целители

Растения-целителиКомнатные растения используют не только для украшения интерьера, но и для оздоровления воздуха в квартире. Они выделяют летучие вещества, которые даже в небольшой концентрации способны очистить воздух. Вот некоторые из большого количества комнатных растений.

Алоэ - убивает все вредные микробы в радиусе трёх метров, хлорофитум - имеет более широкий радиус «убойного» действия. Мирт, герань, лавр - помогают снять усталость, появляющуюся при работе с компьютером, так как обладают способностью снимать статическое электричество.

Вокруг беседки - томатные лианы

Вокруг беседки - томатные лианы Помидоры - одна из основных культур, которые я выращиваю на огороде в основном безрассадным способом. Сорта подобрал неприхотливые, скороспелые, не требующие пасынкования. Весной, как только позволяет почва, сею семена в лунки по четыре-пять штук, прикрываю пластиковой бутылкой. Появившиеся всходы прореживаю или рассаживаю на другую грядку. Хлопоты по уходу за рассадой при таком способе выращивания сводятся к минимуму.

А для удовольствия и красоты выращиваю так называемые лиановидные сорта помидоров, в основном Де-Барао, с разной окраской плодов. Они обладают высокой интенсивностью роста. Высаживаю их вокруг беседки. Однако здесь следует обратить внимание на формирование растений, от которого зависит количество завязывающихся плодов и их созревание.

Окраска окон

Окраска оконВ отличие от дверей окраска оконных рам имеет не только эстетическое значение. Она защищает дерево от влажности, перепада температуры и других атмосферных и механических воздействий.

Даже самая лучшая краска не может длительное время соответствовать таким требованиям. Поэтому окна приходится довольно часто перекрашивать, чтобы защитить древесину и сохранить рамы как можно дольше в рабочем состоянии.

Окраска дверей

Окраска дверейЧтобы краска на двери держалась как можно дольше, важно наряду с тщательной подготовкой поверхности обеспечить правильное, равномерное нанесение окрасочного состава.

Салат из редьки с яблоками

Салат из редьки с яблоками2 шт. редьки (белой или чёрной), 2 моркови, 2 яблока, 2 красных луковицы, 2 ст. ложки сметаны, соль - по вкусу.

Овощи помыть, почистить. Редьку и морковь натереть на крупную тёрку, лук порезать кольцами, яблоки небольшими брусочками.

 

 

 

Повоюем с гриппом

Повоюем с гриппомПростуда и грипп - вирусные заболевания. И чтобы по-настоящему справиться с ними, нужно принимать именно противовирусные средства. Не менее важно поднимать иммунитет - организм должен уметь сам эффективно сопротивляться атакам болезнетворных агентов. В этом нам вполне могут помочь растительные лекарства. Противовоспалительные и иммуностимулирующие свойства ромашки, календулы и шалфея известны многим. Но чемпионом в этой номинации без труда могла бы стать облепиха.

Обои – это лицо помещения

Обои – это лицо помещенияСамостоятельно без особых проблем можно наклеить только рифлёные обои. С обоями, имеющими рисунок, ситуация совсем иная. Даже не все профессионалы имеют достаточный опыт работы с такими обоями. Поэтому мы дадим вам несколько советов.

Надо очень аккуратно наклеивать полотнище за полотнищем. И при этом следить, чтобы между ними не было зазоров и совпадал рисунок.

На заметку

сэкономитьСделайте список продуктов перед тем, как идти в магазин, и покупайте только то, что запланировали на неделю. Вы же не хотите оказаться с набором продуктов, которые испортятся до того, как вы их сможете приготовить.

 

 

 

 

Травяной коктейль для завтрака

Травяной коктейль для завтракаСмешать 100 г творога и полстакана сливок, добавить мелко порезанные травы: базилик, укроп, кресс-салат, два помидора, порезанные кубиками, заправить сладкой молотой паприкой.

 

 

 

 

 

Винегрет овощной с цветной капустой

Винегрет овощной с цветной капустойПять картофелин, две моркови, три свёклы, головка цветной капусты, два яйца, банка зелёного консервированного горошка, соль, зелень петрушки, три столовые ложки майонеза.

Овощи отварить, охладить, нарезать кубиками. Сложить их в большую миску, добавить зелёный горошек, заправить майонезом, посолить, всё тщательно перемешать.

 

Салат из лука

Салат из лука300 г сладкого репчатого лука, два яблока средних размеров, пучок зелёного лука, сок половины лимона, три столовые ложки сметаны, соль - по вкусу.

Лук нарезать тонкими колечками. Яблоки очистить от кожицы и семенной камеры, порезать дольками и сбрызнуть лимонным соком. Зелёный лук мелко порубить.

 

 

Новости

07.10 Белгородских соцработников и медиков обучают основам долговременного ухода
02.10 В Белгороде обсудят доступность жилья
18.09 Белгородская область и «Цифровая экономика» совместно запустят технологические проекты
09.09 В Ереване состоится VII Международный форум "Антиконтрафакт-2019"
30.08 Учитель иностранных языков Алексеевской школы №3 Надежда Колесник получила грант фестиваля «Таврида-Арт».
28.08 В Ракитянском районе провели международный фестиваль русской усадебной культуры «Юсуповские собрания – 2019»
27.08 В Прохоровском районе прошёл велопробег по Шаховскому и Ржавецкому сельским поселениям
26.08 В области объявили конкурс по заготовке жёлудей
26.08 В ровеньском селе Лозная прошёл районный фестиваль-ярмарка «Лознянский рушниковый край»
26.08 В красногвардейском селе Ливенка открыли многофункциональную спортивную площадку
21.08 В Шидловке Волоконовского района появился музей под открытым небом, посвященный землякам
21.08 90 лет отметила труженица тыла Мария Ушенко из хутора Сороковка Корочанского района
21.08 Первый открытый историко-патриотический фестиваль «Тропою предков» прошёл на территории археологического памятника «Крапивенское городище» в Шебекино
20.08 В хуторе Попов Вейделевского района установили памятник воинам-землякам, погибшим в годы Великой Отечественной войны